
Super User
FAQ
What are the technical means needed by the trainee to take the online courses?
The technical means that are necessary for the student is a simple connection to the internet, email contact, headphone-microphone and a web camera.
To whom are electronic courses addressed?
They are addressed to all professionals in health,in exercise and in nutrition. Also to all those who have a health problem related to the quality of their lifestyle and their diet.
Can I talk to other students?
The special web platform enables conversation with the other learners or through the forum or via the modern online course (live chat).
What happens if the student has any questions about the course?
The student can contact the professor to solve queries or use the forum or via the live session (videoconference).
How much is the total cost of the course?
The total cost of each course is 600 euros and includes:- Supply of educational material (book, bag, notes)
- All shipping costs of training materials and certificates.
- Exams for certification.
If I want to stop the online courses, is tuition refunded?
As stated in the official on-line registration form, the fee is NOT refundable, except in the case of serious impediment for which Nutrilab is responsible.
end faq
Bardis Konstantinos, MSc. – PhD
Dr. Bardis Konstantinos was born in 1982 in Sparta, Laconia. Balkan gold medal in the sport of mountain biking. As a scholar of the General Secretaries of Sports,he has successfully completed the Graduate Studies Program at John Moores University in Liverpool, in England,which is the first university in order of evaluation in Ergophysiology. In 2013, he completed his PhD studies at the Department of Dietetics - Nutrition in Harokopio University specializing in sports nutrition with excellent grade. He also continued post PhD researches in America (University of Arkansas), in the department of Kinesiology and specifically in the Human Performance Lab in 2014. His professional career began in 2012 as Exercise Physiology - Nutritionist in the National Cycling Team of men. He also has publications in international journals in the field of sports nutrition and sports physiology as well as numerous presentations in international conferences.
Psara Glykeria, MSc. – PhD
The Clinical dietician-nutritionist Dr. Glykeria Psara is a graduate of the Department of Dietetics and Nutrition of Harokopio University and holds an MSc. in the field of "Fitness and Nutrition". Continuing her postgraduate studies in 2008 became a PhD in Applied Dietetics-Nutrition, specializing in childhood obesity. She has received awards for her successful performance in the undergraduate and postgraduate levels by the YEN and the Harokopou Foundation. Today, she is a Post-PhD Fellow at Harokopio University, with a scholarship from the State Scholarship Foundation.
As part of her further training, she has attended the courses for ''Preventive Medicine-Nutrition and Public Health'' and "Contribution of Nutrition in Health Promotion-Rating Nutritional Research" at the Department of Medicine at Harokopio University, the program of Basic Education in Cognitive Psychotherapy of EPIPSY and many other Greek and international conferences.
She has been a Research Fellow in the Laboratory of Clinical Nutrition and Dietetics in Harokopio University since 2000, participating in many research programs. She has been teaching undergraduate and postgraduate courses at the University of Harokopio since 2006.
Publications are included in her scientific activities in reputable international and Greek journals and participation in research communications and lectures at scientific conferences. Educational booklets and informative guides are included in her writing activity, her writing work "Social responsibility program: It is everyone's responsibility" of QualityNetFoundation, is internationally awarded with the "Innovation Award 2008". She has been writing articles in newspapers and magazines since 2004, and she also gives lectures in schools and parents' schools in order to promote health.
She has worked as Head of Nutrition at Multipurpose Center Weight Control, as Head of the program "Health Education" in GEITONAS Schools, Research Fellow at the Department of Development of Children '-Aglaia Kyriakou Hospital. Today, she is a partner in Standard Multimedical Preventive Medicine Center and Aging ORTHOVIOTIKI and Clinical Coordinator at HealthFaculty, BSc (Hons) Dietetics, AKMI Metropolitan College. She is a member of the Hellenic Association of Dieticians-Nutritionists, the Greek Atherosclerosis Society, the Greek Company Lipidiology and Atherosclerosis and Society Disease of Coeliac Disease.
Tirovolas Stephanos, MSc. – PhD
He has worked as a research associate in the department of the Department of Dietetics - Nutrition in Harokopio University and expert scientific collaborator EL.I.KAR in the Health Education Programme which is implemented in schools throughout the country sponsored by the Ministry of Education. From 2011 to June 2013 he was in charge of arbitration HND program in Aegean Omiros College and he worked as a lab assistant in the food technology department at the TEI of Kalamata from autumn 2012 to June 2013.
Since July 2013, he has been working as a postdoctoral researcher in the research department of the Parc Sanitari de Sant Joan de Deu, in collaboration with the University of Barcelona, in the research of health services and public health of the elderly population. His research interests include nutrition and public health, epidemiology of diet and nutrition in old age. Till now he has co-authored 24 papers in peer-reviewed journals and 30 presentations in international and scientific conferences.
Why not let athletes use steroids?
Why not let athletes use steroids? Millions of dollars goes around in testing professional athletes. Just to be sure they are doing their "job" clean. But why? No scientific reports are available to proof that steroids will kill you. Or even harm you. Great documentary made by ABC.
Testosterone & HGH: The Crucial Connection
Human growth hormone (HGH) influences proper body growth and development by inducing protein generation within muscle cells and energy release as a result of the breakdown of fats. It's noted to act on quite a number of aspects of cellular metabolism and is similarly vital for skeletal growth in humans. Higher HGH levels create an umbrella effect for the other hormones such as testosterone, estrogen and melatonin to be secreted, because hormones work in tandem.
PRP Therapy and Prolotherapy as alternatives to the steroid injections
Learn about alternatives to steroid injection such prolotherapy for regeneration of damaged joints, disc's and muscles, We offer many options we can usually find the right modality to help them versus trying to force one or two modalities in hope we help most patients.
Mild Hypohydration Decreases Cycling Performance in the Heat.
Authors: Costas N Bardis, Stavros A. Kavouras, Lena Kosti, Marietta Markousi, Labros S. Sidossis.
Journal : "Medicine and Science in Sports and Exercise" (2013)
Abstract:
Geographical heterogeneity of the relationship between childhood obesity and socio-environmental status
Authors: C Chalkias, AG Papadopoulos, K Kalogeropoulos, K Tambalis, G Psarra, LS Sidossis
Journal : "Applied Geography" (2013)
Abstract:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0143622812001087
Εισαγωγή στη Διατροφή

Το σεμινάριο αυτό, αποτελεί το κορμό της βασικής εκπαίδευσης των σπουδαστών μας. Ο σκοπός του σεμιναρίου είναι να καλύψει όλα τα θέματα της επιστήμης της διατροφή, παρέχοντας εμπεριστατωμένες ανασκοπήσεις των μέχρι σήμερα βιβλιογραφικών δεδομένων. Το περιεχόμενο του σεμιναρίου αναφέρεται στα επιμέρους θρεπτικά συστατικά, τις ιδιότητες των μακροθρεπτικών συστατικών, τον μεταβολισμό τους στον ανθρώπινο οργανισμό και τις βιοχημικές οδούς τους, προωθώντας παράλληλα την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης για τα σωστά διατροφικά πρότυπα.
Το σεμινάριο αυτό, αποτελεί το κορμό της βασικής εκπαίδευσης των σπουδαστών μας. Ο σκοπός του σεμιναρίου είναι να καλύψει όλα τα θέματα της επιστήμης της διατροφή, παρέχοντας εμπεριστατωμένες ανασκοπήσεις των μέχρι σήμερα βιβλιογραφικών δεδομένων. Το περιεχόμενο του σεμιναρίου αναφέρεται στα επιμέρους θρεπτικά συστατικά, τις ιδιότητες των μακροθρεπτικών συστατικών, τον μεταβολισμό τους στον ανθρώπινο οργανισμό και τις βιοχημικές οδούς τους, προωθώντας παράλληλα την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης για τα σωστά διατροφικά πρότυπα.
Σκοπός είναι να εισάγει τους σπουδαστές στην δομή και τις ιδιότητες των μακροθρεπτικών συστατικών, τον μεταβολισμό τους στον ανθρώπινο οργανισμό και τις βιοχημικές οδούς. Επίσης θα διδαχτούν στα ακόλουθα:
- Τι είναι η ενεργεία
- Μακροθρεπτικά συστατικά
- Υδατάνθρακες, δομή, πέψη απορρόφηση και μεταβολισμός
- Πρωτεΐνες δομή, πέψη απορρόφηση και μεταβολισμός
- Λίπη δομή, πέψη απορρόφηση και μεταβολισμός
- Νερό και αλκοόλ
- Παρουσίαση και κατανόηση των ομάδων τροφίμων: ομάδα κρέατος, ομάδα γαλακτοκομικών κτλ.
- Εισαγωγή στη διατροφή.
- Χρήση των DRIs, Αρχές Ενεργειακού Ισοζυγίου & Συνιστώσες Ενεργειακής Δαπάνης.
- Ενέργεια και μακροθρεπτικά συστατικά, διαιτητικές συστάσεις.
- Μέτρηση & Εκτίμηση Ενεργειακής Δαπάνης.
- Υδατάνθρακες, Εισαγωγή και δομή.
- Ομάδες Τροφίμων, Πυραμίδες Διατροφής, Διατροφικές Οδηγίες για ενήλικες στην Ελλάδα.
- Υδατάνθρακες, πέψη απορρόφηση και μεταβολισμός.
- Ολοκλήρωση Ενεργειακού Μεταβολισμού.
- Πρωτεΐνες, Εισαγωγή και δομή.
- Ανάλυση Τροφίμων και Διαιτών.
- Πρωτεΐνες, πέψη απορρόφηση και μεταβολισμός.
- Λίπη, Εισαγωγή και δομή.
- Λίπη, πέψη απορρόφηση και μεταβολισμός.
- Νερό και αλκοόλ.
- Ομάδες τροφίμων και οι διατροφικές συνήθειες σήμερα.
- Εξετάσεις (προαιρετικές).
- Αποστολή πιστοποιητικών & όλες τις ηλεκτρονικές σημειώσεις του μαθήματος μετά την ολοκλήρωση της κάθε ενότητας και του σεμιναρίου αντιστοίχως.
Οι σπουδαστές αξιολογούνται σύμφωνα με το ακόλουθο μοντέλο:
Βαρύτητα εργαστηριακών ασκήσεων: | 25% (25 μονάδες) |
Βαρύτητα γραπτής εξέτασης: | 75% (75 μονάδες) |
Η ύλη των γραπτών εξετάσεων βασίζεται, στην ύλη των διαλέξεων, των ηλεκτρονικών σημειώσεων και του βιβλίου.
1) Εισαγωγή στην Διατροφή. Συγγραφέας Γιαννακούλια και Ματάλα (Bιβλίο)
2) Ηλεκτρονικές σημειώσεις σε κάθε ενότητα στα Ελληνικά.
3) Introduction to Human Nutrition (The Nutrition Society Textbook)
- Εκπαιδευτής: Στέφανος Τυροβολάς, MS - PHD
- Διάρκεια σεμιναρίου: 6 μήνες
Σύμφωνα με το εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα, η ύλη κατανέμεται σε 10 εκπαιδευτικές ενότητες που αντιστοιχούν σε 15 διδακτικές εβδομάδες. Κάθε ενότητα συνοδεύεται από την αντίστοιχη άσκηση με σκοπό την αφομοίωση της διδακτέας ύλης. Το πρόγραμμα ολοκληρώνεται με ένα τελικό διαγώνισμα.
Η πολυετής εμπειρία μας στο χώρο της Πανεπιστημιακής κοινότητας μας δίνει τη δυνατότητα παροχής ενός σεμιναρίου υψηλής ποιότητας με χρήση μιας ολοκληρωμένης μεθοδολογίας.
Πιο συγκεκριμένα :
Ο κάθε εκπαιδευόμενος λαμβάνει
1. Λογαριασμό με κωδικό στο πρόγραμμα τηλεκπαίδευσης και έχει αποκλειστική πρόσβαση στο on-line εκπαιδευτικό υλικό που περιέχει κάθε ενότητα.
2. Σημειώσεις σε κάθε ενότητα σε μορφή pdf όπου αναλύεται η κάθε θεματική ενότητα.
3. Δυνατότητα απόκτησης video του σεμιναρίου με επιστημονικές απαντήσεις των ερωτήσεών σας.
4. Παρουσιάσεις σε μορφή video, όπου παρουσιάζονται βήμα-βήμα η εκάστοτε θεματική ενότητα.
5. Βάση δεδομένων και εργασίες σε μορφή pdf. Οι εργασίες είναι υποχρεωτικές από όλους τους εκπαιδευόμενους και παραδίδονται μέχρι την ημερομηνία παράδοσης που ορίζεται από τον εκπαιδευτή.
6. Forum συζήτησης - αξιολόγησης, δηλαδή, ένας χώρος συζήτησης όπου θα τίθεται μια ερώτηση από τον εκπαιδευτή ή διάφοροι προβληματισμοί των εκπαιδευομένων. Μπορούν επίσης να απαντούν και να συνδιαλέγονται μεταξύ τους, δίνοντας την αίσθηση μιας "ιδεατής τάξης".
7. Παροχή ζωντανής συνομιλίας (τηλεδιάσκεψη) με τους καθηγητές. Η ζωντανή συνομιλία προσφέρει την επίλυση του προβλήματος, αλλά και την άμεση κατανόησή του.
- Προμήθεια εκπαιδευτικού υλικού (βιβλίο, τσάντα, σημειώσεις)
- Όλα τα έξοδα αποστολής εκπαιδευτικού υλικού και πιστοποιητικών.
- Eξετάσεις για την απόκτηση πιστοποιητικού.
- Καταβολή του συνολικού ποσού μέσω πιστωτικής κάρτας σε 3 μηνιαίες άτοκες δόσεις
- Kαταβολή ποσού εφάπαξ
Recent scientific publications:
- Bardis N. Costas, MS, PhD, Mild Hypohydration Decreases Cycling Performance in the Heat. "Medicine and Science in Sports and Exercise" (2013)
- Tyrovolas S, MS, PhD, A classification and regression tree analysis for the evaluation of the role of nutritional services on cardiovascular disease risk status of older people living in Greek islands and Cyprus. "International Journal Food Science Nutrition" (2012)
- Karatzi Kalliopi, MS, PhD, Acute effects of beer on endothelial function and haemodynamics: a single-blind, cross-over pilot study in healthy volunteers "Nutrition" (2013)
- Psarra G, MS, PhD, Geographical heterogeneity of the relationship between childhood obesity and socio-environmental status "Applied Geography" (2013)