Άρθρα Nutrilab
Τα νέα επιστημονικά στοιχεία για την Ασπαρτάμη & εναλλακτικές Γλυκαντικές Ουσίες Τα τελευταία χρόνια, η συζήτηση γύρω από το θέμα των τεχνικών γλυκαντικών ουσιών έχει ενταθεί, με τους καταναλωτές και την επιστημονική κοινότητα να εκφράζουν ανησυχίες σχετικά με τον αντίκτυπο αυτών στην υγεία. Η ασπαρτάμη, μία δημοφιλής τεχνητή γλυκαντική ύλη,…
Συντάκτες άρθρου: Δρ. Μπάρδης Κωνσταντίνος, Επιστημονικός υπεύθυνος Διαιτολογικού και Εργομετρικού Κέντρου Nutrilab και η Επιστημονική ομάδα Nutrilab www.nutrilab.gr Θα συμμετέχεις και εσύ στον 40ο Μαραθώνιο τον “Αυθεντικό”; Τρέξε να οργανώσεις τη διατροφή πριν τον αγώνα σου! Λίγες μέρες μόνο απέμειναν για ένα από τα μεγαλύτερα αθλητικά γεγονότα της χώρας, τον…
Αδιαμφισβήτητα, το τρίαθλο χαρακτηρίζεται ως ένα ιδιαίτερα απαιτητικό άθλημα. Κολύμβηση, ποδηλασία και τρέξιμο αποτελούν τα 3 βασικά αγωνίσματα, τα οποία καλείται το άτομο να ολοκληρώσει διαδοχικά και με συνεχόμενο ρυθμό. Μεγάλος αριθμός αθλητών θεωρεί ότι η σωστή προετοιμασία για έναν αγώνα τριάθλου είναι μια ιδιαίτερα απαιτητική και περίπλοκη διαδικασία. Πράγματι,…
Recent scientific publications:
- Bardis N. Costas, MS, PhD, Mild Hypohydration Decreases Cycling Performance in the Heat. "Medicine and Science in Sports and Exercise" (2013)
- Tyrovolas S, MS, PhD, A classification and regression tree analysis for the evaluation of the role of nutritional services on cardiovascular disease risk status of older people living in Greek islands and Cyprus. "International Journal Food Science Nutrition" (2012)
- Karatzi Kalliopi, MS, PhD, Acute effects of beer on endothelial function and haemodynamics: a single-blind, cross-over pilot study in healthy volunteers "Nutrition" (2013)
- Psarra G, MS, PhD, Geographical heterogeneity of the relationship between childhood obesity and socio-environmental status "Applied Geography" (2013)