Η Ελένη Διακάκη αποφοίτησε από το Τ.Ε.Φ.Α.Α (Α.Π.Θ) το 2003 και απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο από το Πανεπιστήμιο Loughborough (MSc in Sports Science) το 2005. Είναι υποψήφια διδάκτωρ Αθλητικής Ψυχολογίας στο Τ.Ε.Φ.Α.Α του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται σε θέματα ταυτότητας και μεταβάσεων ελίτ αθλητών χρησιμοποιώντας την ποιοτική μεθοδολογία και το πρίσμα της πολιτιστικής αθλητικής ψυχολογίας.