Γυρίσατε κουρασμένοι από τη δουλειά και δεν έχετε όρεξη για μαγείρεμα;
Υπάρχει λύση!!!
Μια εύκολη, νόστιμη και χορταστική
σαλάτα με κινόα, γλυκοπατάτα και μπρόκολο
Έτοιμη σε μόλις 20’ και πλούσια σε όλα τα θρεπτικά συστατικά για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα
Εσείς γνωρίζατε ότι:
- Η κινόα είναι πλούσια σε βιταμίνες τους συμπλέγματος Β, μεταλλικά ιχνοστοιχεία και ω-3 λιπαρά, ενώ είναι ελεύθερη γλουτένης;
- Η γλυκοπατάτα διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο και βιταμίνη Α προωθώντας την υγεία των ματιών, των μαλλιών και του δέρματος;
- Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ και έχει αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση;