O Δρ. Mπάρδης Κων/νος γεννήθηκε το 1982 στην Σπάρτη του νομού Λακωνίας. Κατά τη διάρκεια της αθλητικής του καριέρας, έχει αναδειχθεί χρυσός Βαλκανιονίκης στο άθλημα της ορεινής ποδηλασίας. Είναι ιδρυτής και  επιστημονικός υπεύθυνος στο διαιτολογικό και εργομετρικό κέντρο Nutrilab, με έδρα την Κηφισιά και την Σπάρτη. Ως υπότροφος της Γενικής Γραμματείας Αθλητισμού, παρακολούθησε με επιτυχία το Μεταπτυχιακό́ Πρόγραμμα Σπουδών  στην Εργοφυσιολογία στο Πανεπιστήμιο John Moores, στο Λίβερπουλ της Αγγλίας, πρώτο πανεπιστήμιο κατά σειρά́ αξιολόγησης στον συγκεκριμένο τομέα. Το 2013, ολοκλήρωσε με επιτυχία τις διδακτορικές του σπουδές στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, με εξειδίκευση στην αθλητική́ διατροφή́ και με βαθμό́ «Άριστα», ενώ παράλληλα δημοσίευε μελέτες σε διεθνή́ επιστημονικά περιοδικά, σχετικά με τη διατροφή́ και τη θερμορρύθμιση αθλητών υψηλού́ επιπέδου. Το 2014, συνέχισε τις σπουδές του ως μεταδιδακτορικός ερευνητής στο University of Arkansas, στην Αμερική, στο τμήμα Κινησιολογίας - Human Performance Lab, οπότε ασχολήθηκε με τη διεξαγωγή επιστημονικών μελετών σε ομάδες αθλητών και διαβητικών ασθενών.  

Η επαγγελματική́ του σταδιοδρομία ξεκίνησε το 2012 ως Εργοφυσιολόγος - Διατροφολόγος της Εθνικής Ομάδα Ποδηλασίας στην κατηγορία ανδρών. Το τρέχον χρονικό́ διάστημα εργάζεται ως επιστημονικός συνεργάτης του τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών διδάσκοντας το μάθημα με τίτλο «Διατροφή: Αθλητική απόδοση & υγεία»  καθώς και το μάθημα με τίτλο «Προπονητική́ και Διδακτική́ στην Ποδηλασία».