Η Πατσιλίβα Μαρία αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με βαθμό άριστα. Κατά τη διάρκεια των προπτυχιακών της σπουδών, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε γενικό νοσοκομείο, σε βιομηχανία τροφίμων, καθώς επίσης και σε διαιτολογικό γραφείο. Στα πλαίσια της πτυχιακής της μελέτης ασχολήθηκε με την αποτίμηση των γευματικών συνηθειών σε άτομα με κοιλιοκάκη. Μάλιστα, μέρος των αποτελεσμάτων της μελέτης παρουσιάστηκε ως προφορική ανακοίνωση στο 16ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας. Επιπλέον, έχει εκπαιδευτεί από ευρωπαϊκά πανεπιστήμια, παρακολουθώντας σεμινάρια, όπως το “Nutrition, Exercise and Sports" (Wageningen University & Research) και το “Nutrition and Lifestyle in Pregnancy” (Ludwig-Maximilians-Universität München), ενώ επιδιώκοντας τη συνεχή επιμόρφωσή της, παρακολουθεί πλήθος επιστημονικών συνεδρίων.
Μαρία Πατσιλίβα, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Recent scientific publications:
- Bardis N. Costas, MS, PhD, Mild Hypohydration Decreases Cycling Performance in the Heat. "Medicine and Science in Sports and Exercise" (2013)
- Tyrovolas S, MS, PhD, A classification and regression tree analysis for the evaluation of the role of nutritional services on cardiovascular disease risk status of older people living in Greek islands and Cyprus. "International Journal Food Science Nutrition" (2012)
- Karatzi Kalliopi, MS, PhD, Acute effects of beer on endothelial function and haemodynamics: a single-blind, cross-over pilot study in healthy volunteers "Nutrition" (2013)
- Psarra G, MS, PhD, Geographical heterogeneity of the relationship between childhood obesity and socio-environmental status "Applied Geography" (2013)
