Έχετε όρεξη για γλυκό αλλά θέλετε να είναι και υγιεινό; Σας έχουμε την τέλεια λύση! Δροσερό cheesecake σε ποτήρι!
Για την βάση του cheesecake προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης και τα αμύγδαλα στο μπλέντερ μέχρι ομογενοποιηθούν και τα τοποθετούμε σε δυο ποτήρια. Έπειτα σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με το γιαούρτι, μοιράζουμε το μίγμα στα ποτηράκια πάνω από την βάση και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 20 λεπτά. Προσθέτουμε την μαρμελάδα και σερβίρουμε με φράουλες (ή άλλο φρούτο επιλογής) και δυόσμο και απολαμβάνουμε.
